BOLU?DA ARICILIK

Arıcılık Haberleri

Cuma, 15 Nisan 2011 08:07

Emek hırsızlığının önüne geçmekle kalmayıp, güvenilir kaliteli ürünler elde edebilmek için birlikler, kooperatifler kurulur, markalar oluşturulur. İç güdüsel davranışla çiçek çiçek dolaşarak topladığı nektarları bala çeviren arının emeğini , ürüne karıştırılan yabancı ve ucuz maddelerle doğal şifa kaynağı olan balın kalitesini bozanlar sadece , sahtekarlık yapmakla kalmayıp arının emeğinden de çalıyorlar.

Bolu?da kurulan Arıcılar Birliği tüketiciye kaliteli bal yedirmekle kalmıyor, arının hakkını da korumuş oluyor. Teknolojinin hızla geliştiği dünyamızda bilgiyi öne çıkarmak amacıyla her alanda ihtisaslaşmaya gidiliyor. Her şeyi bilirim felsefesi , bilgi çağında yerini modüler sistemlere bırakarak alanında ihtisaslaşmaya gidiyor. Eskiden demirci dediğimizde sıcak,soğuk demircilikle oksijen ,elektrik kaynakçılığıyla, tenekecilik,lehimciliği ile bir bütünü oluştururken şimdi her biri başka dala ayrılarak ihtisas alanları haline gelmiştir. Marangoz dediğinizde doğramacı, mobilyacı, üst yüzey işlemlerini yapan adam değil, kendi içinde boyacı, cilalı, mobilyacı,doğramacı, diye sınıflara ayrılmış, her birinden alınan belgeyle aranır olmuştur.

Arıcılar birliği de olayı bilimsellik çerçevesi içinde değerlendirip, arıcılarını sertifikalı duruma getirmeye çalışmaktadır. Anamda babamda öyle yapardı düşüncesi yerini bilime bırakmış durumdadır.

Bu bağlamda yaygın eğitim kapsamında faaliyetlerini sürdüren halk eğitim merkezleri , günümüzde aranan meslek elemanları için yetiştirici kursları açmaktadır. Bolu Arıcılar Birliği?de açılan bu kurslardan yararlanarak 26 üyesini 80 saatlik kursa göndermiş.
Arıcılık sektöründe dünyada başı çeken Çin?den sonra Türkiye?nin geldiğini ifade eden birlik başkanı, dünya ortalamasının 20 kilo olan bal üretiminde Çin?in 36 kilo ile aşı çektiğini, ülkemizin de 16 kilo ile üst sıralarda yer aldığını, Bolu?da 20000 kovanın olduğunu 2000 adet polen tuzaklı kovan altlıklarının dağıtıldığını söyleyerek doğa zenginliği ile ünlenen Bolu?muzda endemik bitki örtüsü zenginliğini değerlendirmek için arıcılığı bilimsellik içinde öne çıkarmaya çalıştığını ifade etti.
26 sertifika alan üreticinin altısı bayandı. Girişimcilik konusunda bayanların ? biz de tarım alanlarında varız? demeleri bu cesareti göstermeleri son derece önemli . Onları yürekten kutluyorum . Verimli ürün alabilmek için rutubet yapan ahşap kovanlar yerine rutubeti önleyen kovanları dağıtıldığını.

Bolu?da doğal değerler içinde dumansız bir sanayi sektörü daha doğuyor olmasını görmek sevindirici. Geçmişte orman köylüsü adını verdiğimiz insanlar günümüzde , orman emvalinden yararlanamazken,işte arıcılık sektörü kurtarıcı olarak karşılarına çıkmış durumda , umarım yararlanırlar. Hem kendi ekonomilerine , hem yurt ekonomisine katkı sağlar.
Kurs sonunda a yemek salonunda yapılan sertifika töreninde gülen mutlu yüzleri görmek güzeldi. Bize bol ürün için başarı dilemek düştü. Başarılar?.

KAYNAK